bolo de fuba com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

·                                 Ingredientes

·                                 1 ovo

·                                 1 copo (americano) de leite

·                                 1 copo (americano) de fubá

·                                 1 copo (americano) de açúcar

·                                 1/2 copo (americano) de óleo

·                                 1 copo (americano) farinha de trigo

·                                 1 colher de fermento em pó

·                                 Goiabada em pedaços

·                                 Ervadoce se quiser

·                                 Modo de Preparo

1. Misturar no liquidificador , o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bater bem
2. Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó, e se quiser pode misturar aqui uma pitada de erva-doce
3. A seguir coloque em forma untada com manteiga e farinha, ponha um pouco da massa, e camadas de goiabada, faça este processo várias vezes, até acabar com a massa por cima
4. Levar ao forno quente
5. De 30 a 40 minutos 

bolo de chocolate

Bolo de chocolate de liquidificador

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·                                  

·                                 3 ovos

·                                 2 colheres (sopa) de margarina

·                                 1/2 xícara de leite morno

·                                 1/2 xícara de óleo

·                                 2 xícaras de açúcar

·                                 1 xícara de chocolate em pó (Nescau ou Quik)

·                                 2 xícaras de farinha de trigo

·                                 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Massa:

1.                              0Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó, que deve ser adicionado por último e misturado delicadamente

2.                             Despeje em forma untada com margarina e polvilhada com trigo

3.                             Asse por cerca de 45 minutos, em forno médio (180°), pré-aquecido

4.                             O tempo no forno para assar pode variar até 50 minutos, depende de cada forno

5.                             Espete o palito, se sair seco está pronto

Oiiiiiiiiiiii

oiiii vamos começar com uma receita deliciosa:

Bolinho de chuva

 

INGREDIENTES

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
¾ de xícara (chá) de açúcar
2 ovos
350 ml de leite
Quanto baste de óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e sal. Reserve.

Numa tigela coloque a margarina, o açúcar e os ovos e bata com auxilio de um batedor de arame, até obter um creme fofo. Adicione a mistura seca de farinha (reservada acima), alternando com 350 ml de leite e misture bem até obter uma massa lisa. Reserve.

Com uma colher de sobremesa pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente (apox. 155ºC) até dourar. Sirva imediatamente polvilhado com açúcar e canela.